Istituto Alberghiero

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MATERIE COMUNI1°ANNO2°ANNO3°ANNO4°ANNO5°ANNO
Lingua e letteratura italianaxxxxx
Lingua inglesexxxxx
Storiaxxxxx
Matematicaxxxxx
Diritto ed economiaxx- --
Scienze integrate (Scienze della Terra e Biologia)xx-- -
Scienze motorie o sportivexxxxx
Religione o attività alternativexxxxx
 Scienze integrate (Fisica)x----
 Scienze integrate (Chimica)-x---
 Scienza degli alimentixx---
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucinaxx---
 Laboratorio di servizi enogastronomici- settore sala e venditaxx---
 Laboratorio di servizi di accoglienza turisticaxx---
 Seconda lingua stranieraxxxxx
ARTICOLAZIONE: "ENOGASTRONOMIA"
 Scienza e cultura dell'alimentazione --xxx
 Laboratorio di servizi enogastronomici- settore cucina --xxx
 Laboratorio di servizi enogastronomici- settore sala e vendita ---xx
 Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva --xxx
 ARTICOLAZIONE "ENOGASTRONOMIA" -  OPZIONE "PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI E INDUSTRIALI"
 Scienza e cultura dell'alimentazione, analisi e controlli microbiologici dei prodotti alimentari - -xxx
 Diritto e tecniche amministrative - - -xx
 Laborario di servizi enogastronomici - settore pasticceria - -xxx
 Analisi e controlli chimici dei prodotti alimentari - - -xx
 Tecniche di organizzazione e gestione dei processi produttivi - -xxx

I corsi scolastici del Centro Studi Raffaello, specialista nel recupero anni scolastici e corsi di informatica, sono rivolti sia ai ragazzi in età scolare che agli adulti. Permettono di recuperare gli anni perduti e di arrivare in tempi brevi al Diploma di Maturità: E’ possibile ottenere il DIPLOMA anche IN UN ANNO .
Il percorso didattico verrà studiato e programmato in base all’età dell’allievo, al suo curriculum scolastico, alle sue attitudini e ai suoi impegni.
Al termine di questo percorso il/la Diplomato/a avrà accesso a tutti i percorsi universitari, potrà proseguire gli studi nei corsi IFTS, ITS, nei corsi di Formazione Professionale post diploma o iscriversi agli Istituti di Alta Formazione Artistica, Musicale e Coreutica.
Sbocchi professionali:
• lavorare in strutture di accoglienza e ospitalità
• essere impiegato in servizi turistici
• partecipare a concorsi pubblici

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